第一篇

我終於有blog啦！開張大吉！

Cupcake聖誕奇遇記 by Twinkle Baker Decor

12月某天，我受Twinkle Baker Decor邀請，去位於尖沙嘴K11的Easy123 Dining & Cooking Studio嘗試自己動手整立體cupcake裝飾。適逢聖誕節，cupcake的裝飾會以聖誕為主題。我最喜歡整甜品同手作仔，所以這個workshop令我非常期待！

Twinkle Baker Decor是一個國際的蛋糕食用裝飾品品牌。在香港有自家工場在尖東，cupcake workshop上課地方則租用Easy123的廚房。Easy123店裡有很多漂亮的蛋糕demo，還有Twinkle的產品出售，Twinkle的裝飾粒粒包裝精美，價錢合理。大家有空可以去看看呢！

Easy123店面

蛋糕demo

好多裝飾蛋糕的工具發售呢！

Twinkle的寄賣物品-1

Twinkle的寄賣物品-2

開始上堂啦！先看看今天的製成品是什麼樣的。是禮物士的cupcake及雪人cupcake！好可愛呢！

開始動手前，一眾bloggers影張相先！

材料有幾個糖膏波波，Twinkle的裝飾粒粒等。

導師開始教怎麼做了。每個step都要很細心，但其實熟練了就可以很隨意便做到效果。

首先是做士的。用2條白色跟紅色的糖膏扭成一條。

然後造禮物包。先把粉紅色的糖膏搓成圓球，再捏成正方體，然後做2條白色糖膏條包住禮物。最後加上2個Twinkle的粉紅心心。

輪到雪人了！先做藍色帽子，再搓一個白圓球作為雪人的頭。然後在雪人臉上用Twinkle的裝飾粒粒畫上眼睛、耳朵、鼻子及嘴巴。最後做好紅色圍巾，再加上裝飾。

最後是擠butter cream 或 cream在cupcake上面，然後把Twinkle粒粒鋪滿cream 面，再放上做好的雪人、士的及禮物包。Cupcake完成！

我對自己的作品很滿意呢！大家看看我做得好不好？

完成後，Twinkle很貼心地提供了蛋糕盒給我們外帶回家，每個參加者更得到一樽Twinkle裝飾粒粒作為禮物呢。

Twinkle Baker Decor 會不定期舉辦各種主題的Cupcake 工作坊, 另外也有提供生日會、婚禮及其他party的蛋糕訂造package, 如大家有興趣可到以下網站查詢詳細資料:

website: http://www.twinkle-bd.com
facebook:http://www.facebook.com/TwinkleBaker

最後非常感謝Twinkle Baker Decor邀請我參加那麼好玩的cupcake workshop！Belated Merry Christmas and a Happy Year!

歡迎聯絡我試用產品及參加活動！我的email是kimberly.cheong@gmail.com

歡迎大家到我的blog瀏覽，我的blog 是http://kimberlyhk.blogspot.hk

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